Hola chicos y chicas y hoy os voy a enseñar como se hacen los papajotes una comida típica y rica de las fiestas de SAN ANTÓN
PAPAJOTES
1 Ingredientes:
Un cuenco
Una sartén
Aceite de oliva
Medio vaso de agua
Medio vaso de leche
2 huevos
1 pizca de sal
1cucharadita de levadura
200 gramos de harina
2 ELAVORACIÓN
Echamos todo en el cuenco excepto el aceite y lo mezclamos con la batidora. La masa tendrá que quedar fina y poco espesa.
Se van cogiendo cucharadas de la masa , las dejamos caer en la sartén y se fríen en abundante aceite de oliva caliente cuando estén dorados por todos sitios los sacamos.
Después se espolvorean con azúcar y si quieres que estén más ricos aún acompañalos con un rico choclate.
IMPORTANTE SERVIRLOS CALIENTES.
Aquí os dejo un vídeo de como hacerlos por si tenéis alguna duda
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